Notre Histoire

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Famille Gonnard - Charles, Sylvie, Julie, Jean-Paul et Anna

“Comment parler de << La Jeannette >> sans parler d’amour… L’amour entre Jean-Paul & Sylvie Gonnard, mariés et co-gérants de l’exploitation depuis quinze ans. En épousant une fille de maraîcher, Jean-Paul a laissé son activité de menuisier pour reprendre l’affaire familiale. Un métier qu’il a découvert sur le tas, mais qu’il fait avec passion, autant sur les marchés que dans leur << jardin >> de six hectares à Limas, près de Villefranche-sur-Saône. L’amour, on le retrouve aussi dans le nom de la société: un clin d’œil à celle qui a laissé sa place sur le marché de la Tête d’Or à Lyon. La célèbre Jeannette cherchait un successeur pour animer le marché et elle a choisi Jean-Paul & Sylvie. Ils y officient avec brio deux fois par semaine le mercredi et le samedi, avec une super équipe. 

Mais à la Jeannette, on a surtout un amour des produits de la terre. Beaucoup de culture avec des produits agréés AB, de l’engrais organique, des pousses de qualité….

Jean Paul Gonnard part du principe qu’avec un bon terrain et des bons produits, il n’y a besoin de rien d’autre. C’est avec beaucoup d’affection qu’il parle de son << Jardin >> vivant et raisonné. Et il semblerait que le pari soit réussi puisque de nombreux restaurateurs lui font confiance pour leur approvisionnement quotidien : 

<< Le Gourmet de Sèze >> , << Ludovic B >>, << L’ innatendu>>, << La mutinerie >> (dans le 6ème),   << Le Café du peintre >>, << Sémantème >>, << L’Habit Rouge >>, << Le Faisant Doré >> pour n’en citer que quelques uns. 

Mais aussi une clientèle de particuliers fidèles qui sont toujours au rendez-vous sur les marchés de Gleizé, de Limas, de Saint-Rambert-le-Haut ou de Tête d’Or à Lyon. Plus que des bons produits de saison, ils y trouvent la convivialité d’une belle exploitation familiale.”

<< Comme un vent d'amour sur les marchés >>

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Teléphone: 04 74 60 63 30

Mail: sgonnard@yahoo.fr

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